東京から車で約２時間。
畑と海に囲まれた千葉県南房総市白浜町に
Ando Yoga Worksはあります。
旅する料理人
白浜豆腐工房店主 （しばらく旅はお休み）
Takeshi Ando 安藤 壮
２０代で心身を壊し
たまたまゴミ置場で拾った「自然療法（東城百合子著）」がきっかけで
自然食に興味を持つ。
自然食を学ぶにつれてだんだんと自分らしさを取り戻し
その後マクロビオティックやメディテーションを経て、ヨガの世界へ。
ヨガを通して作る自然食（豆腐）から
日々何かを学び、そして何かを繋ぐ。
＜プロフィール＞
四国四万十川で出会った手挽き石臼豆腐に感動し豆腐修行
日本をはじめ
ニュージーランドやスリランカ、インドの瞑想センターを巡る
２０年の飲食業の経験を経て
現在はANDO YOGA WORKS 主催
白浜豆腐工房店主として豆腐を中心に大豆料理を提供
調理師
Ayuskama Ayurveda Cooking Class 修了
日本CI協会リマクッキングスクール上級クラス受講
人生のテーマ「気楽に・自由に・楽しく」
Gomathi ゴマティ（インドでもらったスピリチュアルネーム）
Mika Ando 安藤 未夏
ヨガ発祥の地インドでヨガの世界観に魅了される。
ヨガの学びを続ける中でたくさんの素晴らしい出会いを経験し
人とのつながりを広げるべくインストラクターとして活動を始める。
ヨガを通した食への関心も高まり
フードコーディネータースクールに通うなど活動の場を広げている。
＜プロフィール＞
ヨガの学びが深まるとともに、自然にそったライフスタイルを求め
結婚を機に南房総市白浜町へ拠点を移す。
現在は白浜豆腐工房の店主の妻として店を支えつつ、工房のある自宅で ANDO YOGA WORKS ヨガ教室を開催。
多摩美術大学卒
インド政府公認 シヴァナンダヨガ 正式指導者資格取得
現代レイキヒーリング サードデグリー取得
フードコーディネーター養成講座修了